愛媛県中島産、有機栽培の島のみかんです

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２０１０年、２０１１年と連続して酷暑、渇水でしたが、今年は幸い表年のため量はたっぷりあります。昨年度は収量が少なすぎて皆様のご注文に十分にお応えできず、ご迷惑をおかけしました。年々気象条件が厳しくなっているように感じられる中、産地は有機栽培にこだわり、おいしいみかんをお届けできるように頑張っています。今年も是非たくさん召し上がってください。

生産者グループの方たちの栽培目標は、「安全で美味しく、栄養価が高く、腐りにくい、完全無農薬有機栽培」だそうです。

農薬や化学肥料を一切使わず、土着菌や天然資材（天恵緑汁（ヨモギ、タケノコ、海草に黒砂糖で醗酵させたエキス）、米酢、海水、米ぬか）の活用を実践しています。

「あるものを活用して自然の摂理に従う、有畜複合の環境リサイクル農業」です。

　近代農業から脱皮して、自然と農業に取組んで4半世紀が過ぎました。始めたときにはミミズ一匹住まない死んだ土で、琵琶湖の養殖場からミミズの卵と幼虫を取り入れたこともありったそうです。

　私が果樹園を訪ねたときに驚いたのは、土の柔らかさでした。足を踏み入れると足首まで沈み込むのです。あの土の柔らかさこそ、ミミズたっぷりの証だと思います。

　無農薬栽培では、やたらと肥料を与えるとかえって病虫害が出るので、土作りをしっかりして肥料は抑えるのがコツ。害虫や病気が出るのは自然からの警告、やり方が間違っていたから出たのだと受け止めるそうです。

　「人間ができることは樹の力を伸ばしてやることだけだよ。」とおっしゃいます。見た目のきれいさのために薬を使うつもりはないのです。

もう一歩で収穫というときの病害虫の発生は生産者にとって大きな打撃です。普通はそこで１回だけ薬を使う事が多いのですが、この農園では決して使いません。今薬を使うと来年に影響するから、とおっしゃいます。

害虫は手を使って駆除する。化学肥料は一切使わない。昔ながらの作り方で、ていねいに作って下さいます。農産物はお天道さん次第という基本的なことを大事にしておいでなのです。なんだか人間の子育てに共通するものもあるように思います。