おいしいばあばの自己紹介

ようこそおいしいばあばドットコムへ!!

 インターネットという、顔の見えない世界でホームページを開くことになりました。私どもの思いを、少しでもわかっていただき、信頼して頂くために、はじめに自己紹介をさせて下さい。少々長いですが、お付き合いいただければ幸いです。
 
 「より安全で、確かなもの、おいしいものを、納得できる価格で」をモットーとした「こだわり屋」という会社をはじめて13年になります。当ホームページは「こだわり屋」のインターネット支店として平成13年3月にオープンし、12月においしいばあばドットコムとして改装しました。


おいしいばあばのモットー

 食べ物は先ず安全で、確かなもの、おいしくなければ受入れていただけません。ですから当社の扱うものは、全て直接産地なり、会社なりに行って、生産者と会い、自分の目で確かめて、納得したものばかりです。出会ってから商品として扱うようになるまで2年以上かかったものもたくさんあります。

  「本物」にこそ価値があると思うからです。

  おいしいばあばは、食べ物は、自然の“恵み”だと考えています。太陽と、水と土とが育んできた食べ物達です。水や土を大事に扱ってこそ安全で、美味しいものが頂けるのだと思います。

 扱っている農産物は有機栽培、無・低農薬栽培にこだわり、土作りに20年以上の歳月を費やしている農家のものばかりです。どの生産者もその分野では先駆者と言われている方です

 当社の果物は、基本的に旬のもの、樹の上で完全に熟したものをお届けします。(ラ・フランス や土佐文旦の様に追熟を必要とするものはこの限りではありません。)

  そのため、現地の天候によってお届けの予定日から若干ずれ込むこともあります。一番おいしい状態でお届けしたい、というこだわりです。どうぞご理解下さい。

  一度召上ってみて下さい。味で納得して頂けるものと自負しております。開業以来毎年ギフトに自家用にご好評頂き、数の確保に嬉しい悲鳴を上げています。原則として産地より直送ですが、収穫時の天候や、農産物により、チェックの必要のある時は、こだわり屋よりお届けします。

 生産者特定・年間予約も致しております。自動的にお届けもします。

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