農薬・化学肥料を一切使わない季節の野菜詰め合わせ(内容)

現在収穫中の作物一覧です。(1月17日〜現在)

現在の収穫状況をお知らせします。
野菜ボックスできます。
ご希望のものがあるときは、
ご希望順をお伝えいただければ予算内で詰め合わせをいたします。

デカンショ娘ねぎ 根の部分の表面が紅いねぎ。甘くて香りよく、あぶって最高。
白ねぎ
大根
オレンジクイン 白菜の一種です。中心がオレンジ色でとてもきれい、生食にも向きます。
冬華 菜の花。動物性の油脂と相性が抜群です。ベーコンとあわせたり、バターで炒めたり。
コウタイサイ 軸が紫の菜の花、中国野菜です。
マスタードグリーン からし菜。漬物の他生食でピリッとしたサラダのアクセントに。
小松菜

東京が原産の野菜です。東京のお雑煮には欠かせません。

水菜 サラダ、鍋物、おひたし、味噌汁など、生でも火を通しても使いやすい。しゃきしゃきした歯ごたえを生かして調理してください。
きたあかり じゃがいもです。だんしゃくよりもさらにほくほく感が強く、甘みも強い。蒸かしてバターまたはマヨネーズと塩コショウ、をまずはお試し下さい。いも本来の味がよくわかります。煮崩れしやすいので、煮汁に入れて調理するときはご注意下さい。
ふげん丸
じゃがいもです。切ると中が黄色くてややしっかりした肉質、甘みが強いです。丸くて芽の部分が浅いためむきやすい品種です。
にんにく にんにくを小房に分けて皮ごと油で揚げ、味噌か塩をつけて食べるのが好きです。ビールビール! 生産者のおすすめは小房をアルミホイルに包んでオーブンで時間をかけて焼く方法です。丸ごとしっかり火を通すと、あとでそれ程臭いません。
以下オプションです。 ご希望の方はご注文時に希望するものと数をお書き添え下さい。
手作り味噌(黒大豆) 100gあたり150円
手作り味噌(大豆) 100gあたり120円


水菜・ピンクロッサ・グリーンロッサ・赤軸ほうれんそうの春のサラダ

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産地より日通のペリカン便で直送いたしますため、ヤマトの代引きはご利用いただけません。
当社をはじめてご利用になる方は前払いでお願いしております。(詳しくはこちらをご覧下さい)

ご注文前に・・・

お届け日はご注文日から1週間後以降の、火・木・土のいずれかになります。 ご注文時にご指定ください。
*特にご指定のない場合、直近でお届けできる日にさせていただきます。

○月単位で毎週のお届けもできます。1週間前までにご連絡いただければキャンセルも出来ます。キャンセルの週があった場合、その週の料金はいただきません。 月末にその月にご利用いただいた分をまとめ、翌月初めに請求書と郵便振替用紙をお送りします。


申し訳ございませんが、この商品は北海道・沖縄向けには発送いたしておりません。

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